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7/31夜訪問。雷がものすごかったです。そんな仕事終わりにラー活。なんとなく福生まで出てみました。有名どころ攻める気無かった&ガッツリ食べたかったのでBMしてたこちらへ。。あ、駐車場店の隣にあります(笑)4台おけますね。先客なし。その後も自分が帰るまでなしでした。メニュー豊富ですがちょっと見づらいです。その中から表題を。しばし待ちます。お店は明るくて元気な印象です。10分くらいで着丼!ん?野菜マシたのに…少ない(泣)もやし、キャベツ、にんじんの装い。白菜じゃなく、ナルトも乗ってない。想像してたよりおとなしい盛り付けでした。つけ汁はもったりとろとろの豚骨比重高めのほんのり魚介なもの。粘度は高いですが豚骨の出汁感よりもタレのしょっぱさが際立ちます。麺と野菜を絡めてもちょっとしょっぱい。後半になってちょうどいい塩梅。麺はもちもちで詰まった太麺!風味もあって美味しかったです。麺量はそこまで多く感じませんでした。300gないくらいかな?チャーシューは歯応えあっていいけど、つけ汁に沈めたら味がしませんでした(笑)味玉は50円。他店に比べれば安いです。味薄め中とろで美味しい。苦しくなることもなく完食。スープ割してもらいましたが風味の変化等はなし。でもちょうどいいしょっぱさになってうまかったです。総じて、盛りを期待していただけに拍子抜けでした。昼時とかなら気前もいいのかな?味も好みなのでそのあたりとあの麺の油そばも食べたいので再訪は間違いないですね!美味しかったです!ごちそうさまでした。
なんとなく福生まで出てみました。有名どころ攻める気無かった&ガッツリ食べたかったのでBMしてたこちらへ。。
あ、駐車場店の隣にあります(笑)4台おけますね。先客なし。その後も自分が帰るまでなしでした。
メニュー豊富ですがちょっと見づらいです。その中から表題を。
しばし待ちます。お店は明るくて元気な印象です。
10分くらいで着丼!
ん?野菜マシたのに…少ない(泣)もやし、キャベツ、にんじんの装い。白菜じゃなく、ナルトも乗ってない。想像してたよりおとなしい盛り付けでした。
つけ汁はもったりとろとろの豚骨比重高めのほんのり魚介なもの。粘度は高いですが豚骨の出汁感よりもタレのしょっぱさが際立ちます。麺と野菜を絡めてもちょっとしょっぱい。後半になってちょうどいい塩梅。
麺はもちもちで詰まった太麺!風味もあって美味しかったです。麺量はそこまで多く感じませんでした。300gないくらいかな?
チャーシューは歯応えあっていいけど、つけ汁に沈めたら味がしませんでした(笑)味玉は50円。他店に比べれば安いです。味薄め中とろで美味しい。
苦しくなることもなく完食。スープ割してもらいましたが風味の変化等はなし。でもちょうどいいしょっぱさになってうまかったです。
総じて、盛りを期待していただけに拍子抜けでした。昼時とかなら気前もいいのかな?味も好みなのでそのあたりとあの麺の油そばも食べたいので再訪は間違いないですね!
美味しかったです!ごちそうさまでした。