何となく“またおま系”が食べたくなってこちらを訪問。
食券を渡して麦芽麺でお願いし、10分ちょっとの待ち時間で運ばれて来ました。

粘度高めのつけ汁は動物系主体の白濁スープで、魚介系は控えめな印象。
塩気は適度で、やや甘味が強めな感じでした。
麺の形状は太ストレートで、弾力が強くしっかりとした噛み応えがあります。
噛み... 続きを見る

今までつけ麺はほとんど食べた事無かったんですが、YouTubeで麦天さんが紹介されていて今回伺いました。魚介のスープが濃厚で美味しい👍クラフト麺ももちもちで凄く美味しい👍 なんで今までつけ麺食べなかったんだろうな😅 水菜がサッパリしていて良いアクセント。スープ割りして完食‼️美味しかったです。ごちそうさま😆

久しぶりに訪問しましたが、メニューなどが全然変わって既に違う店の様に。

キリンが鬼のように推し進めているクラフトビール導入の先兵、タップマルシェが導入。
と思ったら昭島のイサナブルワリーのビール醸造工程で出てくる麦芽の一部を麺に使用しているとのことで、それでクラフトビールを導入したことが... 続きを見る

今日は、前回のチャーシューまぜそばに味玉プラス。
少し豪華に(笑)

魚粉をよーく麺に絡めます。
今回のチャーシューは、程良い焼き加減で、美味しくいただきました。
味玉はいい感じの半熟で、こちらも美味しかったです。

が、今回は魚粉が多かったのか麺に絡んで水分が取られ過ぎたのか
終わりに近... 続きを見る

店舗へ行くとほぼ満席状態。
ひとつ空いていた席に滑り込み。

今日は、チャーシューまぜそばを注文。
魚粉をよく混ぜて麺に絡めます。
今日のチャーシューはちょっと焼き過ぎな感じでした。
麺の量は丁度良かったです。

食べ終わりに店員さんからサービス券もらいました。
日付に｢8・9・... 続きを見る

久々のお昼来店。
今回は、新メニューの中華そば650円を注文して食べました。

醤油ベースのスープで、あっさりした味わい。
見た目も、思いっきりシンプルでした。

お腹がすいてると、量的には少し物足りない感じですが
トッピングに味玉とか付けたら良いかもしれません。

お昼を食べに来ました。
お店の前に行くと4人ほど待ってたので混んでる？
と思ったらテーブル席待ちでした。
店内に入ったらふた席ほど空いてました。

今回は、シロクマつけ麺。
あつあつ麺の上に粉チーズとたまごの黄身がのっていて
混ぜたあとにスープにつけて食べます。
まぜた... 続きを見る

クーポンの付いたチラシを手に入れ、ラーメンDBで調べると結構な高得点。
気になってしまい本日はじめて訪問しました。
駐車場が4つなので、空いているか心配でしたが問題なく停められました。
軒先から良いかおりが漂っていました。
オーダー後しばらくして配膳。
小麦の香る太麺は、かなり固めにゆであげられていました。
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久々に昼食を食べに来店。
店内に入るとけっこう混んでました。
食券を買ってほどなくすると満席に。
後のテーブル席には、横田基地が近いせいか
アメリカ人の方４人が座ってまして、つけ麺食べてました。
今日はチャーシューつけ麺を食べました。麺の量は並。
程良いモチモチ感の麺はのど越しよく食べられました。
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あっさり味噌ラーメン❤
辛味噌の気分ではなかったので今日は味噌にしてみました。見た目思ったよりこってり目のスープでしたが、味はさっぱりしていて、後味も無く私好みの味でした。何でしょう、チャーシューが前回の全部のせより柔らかかった❤・・・・ご飯にのせて食べたらおいしい味でした。次回こそ辛味噌！！！気になったのは、外国の女性のお客さんのつけめんの量が半端無く多い、私が食べ... 続きを見る