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色々なメニューのある食堂のようなお店ですが、看板メニューのこちらを注文。
チャーシュー、メンマ、カマボコに刻みネギがのり、ご対面。
中太ストレート麺に茶濁した鶏ガラ和風醤油スープです。
甘味の強いダシはうどんダシを思わせ、ヤワめのそれほどコシの強くない麺は一層そばよりな昔ながらの趣きを醸し出しています。
カレー中華も気になるところです。

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