※既に終了してしまった限定メニューです‥<(_ _)>
7/30(木)
17:20訪問 店内満席 外待ち8 後客多数
前日のTwitterで明日70杯程限定を提供します‥と呟かれたので、
麺友ｻﾝと待ち合わせして本日も「四つ葉」ｻﾝに訪問です。
既に売り切れ終了してしまったかと思ってましたが､店内に入ると店主ｻﾝが‥
「2杯でも3杯でもどうぞ~(^｡^;)♪」と､仰ってますよ‥＾＾;
6分程で‥ご対麺～♪
では、いただきまーす。

先ずはスープから。
高級食材の「のどぐろ煮干し」をメインに鮭や鰹等7~8種類の煮干しや乾物を使用したという
今回の限定スープは煮干しの旨味たっぷりで合わせる醤油ダレも円やかなジンワリ系ニボスープですよ。
此方のデフォの「煮干しそば」がかなりハードなのでコレのインパクトはやや弱いですが‥
食べ手を選ばず誰が食べても美味しい！と思うほど他では味わえない美味しいニボスープデス＾＾

麺はいつもと同じストレートの中細麺が若干固めの茹で加減。
パッツンシコシコとした食感で鶏油の量がいつもより少なめせいか？スープとの絡みが若干弱く‥
麺を啜るとずい分とアッサリとした印象。
まぁ、狙いがジンワリ系らしいので狙い通りな感じでしょうか？！w
麺はいつも通り美味しいですよ。

具材は、豚･鶏のレアチャー､穂先メンマ､三つ葉､ナルト､海苔です。

ピンキーの豚レアチャーが目を引く具材類はデフォと変わらず全てウマウマなので割愛♪
が、いつもと違うのが限定仕様の「ナルト」で､コレがそんじょそこらのナルトとは大違い？！w
高級蒲鉾のような食感のナルトで､コレは本当に美味しいナルトですよ！
いつもチョロッとのせて下さい‥<(_ _)>

サクッと完食っ！
もちろんスープも完飲っ♪

いやぁ、美味しかったです。

ジンワリ系なんですが出汁感､醤油感はたっぷりと味わえた今回の限定。
のどぐろ煮干しがどんな味だかわからないので大した事言えませんがwww
ただ、抜群に美味しかったのは確かですよ＾＾

ご馳走さまでした。

また来まーす('∀'●)♪