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本年199杯目。初訪にて、少食なので「ラーメン¥700」ぉ。※厳しい人だと、「ワンタン」未搭載なら「未訪あつかい！」と来るかもw厚い油膜に醤油がビシッと立った香り、豚骨やアトムの旨味よりも、醤油カエシが非常に前に来る構成でさっぱり。手揉みの強い中ちぢれ麺、やや歯応えある茹で上げでエッジあり、強い醤油と拮抗する老舗らしい豪腕構成☆彡代名詞の「チャーシュー」ゎ「肉」と呼びたい塊が二つ、意外？にも肉の味が残った秀逸品、系統の基本搭載モヤシで塩分休憩、メンマもちゃんと自家製な甘口。想像よりも特長が強く、老舗好きにゎ刺さる！魅力的な強引さ。系統他店にも興味が湧きます、時代で影らない良店でした☆彡
パットの星☆彡
はれれるや
Cure
初訪にて、少食なので「ラーメン¥700」ぉ。
※厳しい人だと、「ワンタン」未搭載なら「未訪あつかい！」と来るかもw
厚い油膜に醤油がビシッと立った香り、豚骨やアトムの旨味よりも、醤油カエシが非常に前に来る構成でさっぱり。
手揉みの強い中ちぢれ麺、やや歯応えある茹で上げでエッジあり、強い醤油と拮抗する老舗らしい豪腕構成☆彡
代名詞の「チャーシュー」ゎ「肉」と呼びたい塊が二つ、意外？にも肉の味が残った秀逸品、系統の基本搭載モヤシで塩分休憩、メンマもちゃんと自家製な甘口。
想像よりも特長が強く、老舗好きにゎ刺さる！魅力的な強引さ。
系統他店にも興味が湧きます、時代で影らない良店でした☆彡