saima
怪麺隊
saimaさんの他のレビュー
90点
87点
90点
89点
90点
コメント
こんばんは。初めまして。つけ汁はしょっぱめなんですね。いつか注文して体感したいと思います。台湾おいしいですよね。
rei | 2014年8月9日 00:29reiさん、こんばんは。
コメントありがとうございます。
二郎系のスープの中では、かなりしょっぱい部類に感じられました。
それを中和する意味で、今回は生卵の存在が大きかったですね。
此処の台湾は中毒性が高いので、再開したら
これ一択になると思います(笑)
saima | 2014年8月9日 01:15こんにちは！
今日これから、初訪問しようかと
チェックしてて拝見しました(^^)/
初めてなのでデフォの
小ラーメンでと思っています
で～は(^^)/
eddie | 2014年8月9日 07:36eddieさん、おはようございます。
夏季休業前の週末営業につき、並びが大変だと思いますが
頑張ってください(笑)
お気に召したなら、冷やし中華辺りもおススメです！
saima | 2014年8月9日 08:04こんにちわ。
夜のつけめんはまだいただいていないので食べてみたいですが、ショッパーですか・・
結構色んなメニューいただいたと思うんですが、変化球気味の禁断の果実、台湾を除くとやはり通常のラーメンの完成度が圧倒的に高いように思えます。
台湾、早くデビューしたいです＞＜
アンペ | 2014年8月9日 11:35アンペさん、こんばんは。
仰る通り、デフォルトメニューの完成度の高さを
改めて認識する日でした。(主に豚肉でw)
今日は体調が万全でない中、高田馬場まで
こころ2号店まで強行軍して来ました(笑)
この界隈は、はなびも近いですし
亜流ながら、しるしという店もあるので
定休を押さえておけば、デビューの地にオススメですね～。
saima | 2014年8月9日 19:55
今日は冷やし中華が夜までやっているというツイートを受け
仕事帰り、思い切って寄らせてもらいました。
急遽、２２時ラストオーダーになった事もあり
そこそこの列で、それ程待たないだろうという見込みを感じながら食券購入
…と思いきや、無念の売り切れ終了。
頭を切り換えて、最近始まった夜バージョンのつけ麺を代わりに頼みます。
着丼時に、専用トッピングの中から選んだ花がつおを含め
相変わらずな圧巻の見栄えです…Σ(ﾟдﾟ;)
麺少なめコールを忘れたのは痛かったですが、悔やんでもしょうがないと
覚悟を決めて実食。
味の染み渡った豚を一切れ頂いた後に、麺を啜ると
絡みの良さを超えたしょっぱさが際立ちます。
幸い、今回はどう使ったものか悩んだクーポンで生卵を選んでいた為
スープに投下してバランスは取れたものの
もし、カラメ設定にしたら大変な事になっていましたね…(ノД`)
ともあれ、此処最近はもっぱら台湾に集中しがちだった身には
良い体験になった一杯で、割と労せずに完食出来た達成感も一入でした(笑)
どうもご馳走様です！
次回こそ、冷やし中華だ…。