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75点
とり白湯らーめん[ラーメン/鶏白湯]
麺蔵 もみじ（東京都東村山市）コロ介

半年振りに
久米川"麺蔵 もみじ"へ

坦々麺と迷って
とり白湯らーめんを選ぶ

スープをすする

まぁいつも通り
あっさりのやさしい味わい

麺も特別旨いわけでないが
良い茹で加減

具も丁寧な仕事ぶり
わかめは個人的にいらないと思うが．．．


ラーメンには

間隔を置いて食べたい
とびきり旨いラーメンと

毎日でも食べられる
そこそこうまいラーメン

個人的には２種類あると


このお店のラーメンは後者

安心して食べられるという意味では
とても良いお店


ご馳走様でした

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