なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
65点
つけ麺（並）[つけ麺/豚骨魚介]
つけ麺専門店 三田製麺所 三田本店（東京都港区）コロ介

会社の同僚４人と訪問

つけダレは
流行の濃厚魚介豚骨
海苔の上に魚粉は
２駅となりの六厘舎っぽいですね

早速麺を啜る
太麺で噛み応えがあると思いきや
思っていたよりも軟らかい噛み応え
硬めが好きな人には物足りないかもしれない

つけダレは甘み以外はほぼ想像通り
粘度はあるが思っていたよりも動物系が弱く
甘みが抑えられている
メンマと刻みネギ・短冊チャーシュ−は
申し訳程度に入っている
チャーシューはたまたまかも知れないがやや脂身が多かった

良くも悪くもこの手の味は
流行ということもあり特別な感じではない
実際並盛であったから良かったものの
中盛以上だと飽きていた気がする

ごちそうさまでした

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。