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魚介の香りする店内は好感が持てます。
チャーシュー、メンマ、刻みネギにナルトがのり、ご対面。
中太ストレート麺に茶濁した豚骨魚介醤油スープです。
太めのスパゲッティのような丸い硬めの麺はモチモチしています。
ドロリとした濃厚な豚骨魚介スープは麺とも相性よく、また黒胡椒チャーシューの粗挽き黒胡椒がスープのアクセントになり、ジュルジュルといただけます。途中スープの濃さとパンチに負け、邪道ですが卓上のつけ麺用のスープ割りを加えやり過ごします。
太麺のつけ麺も気になります。

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