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「まぜそば 700円」@俺の麺 春道の写真7.31 18:00 新宿の春道さんを再訪。この日は同僚に新宿で美味しい豚骨魚介系のラーメンを食べたいとリクエストをもらい、訪問です。先客3名、後客2名。店内に入ると、すごい熱気を感じたので、ラーメンを食べようかと思っていましたが、急遽未食のまぜそばに変更。待つこと8分ほどで着丼です。

タレは下のほうに沈んでいるので、最初にまぜまぜしてから頂きます。タレは醤油がかなり強めに効いて、酸味もそれなりに感じます。粘度高めな濃いめのタレですが、全体にまぜまぜすると意外とパワー不足な感じです。また、魚粉が海苔の上あたりに少しかかっていたので、魚感も感じます。こちらは着丼と同時にラー油が提供されますが、このラー油を混ぜると、辛みと風味が加わり、いい感じに変化します。麺は太麺で、もちっとした食感。他の具材は、チャーシュー、海苔、メンマ、ネギ、なるととラーメンやつけ麺と同じ構成です。まぜそばもなかなか美味しかったですが、個人的にはやはりこちらはラーメンとつけ麺のほうが濃厚で好きですね。特にラーメンが、つけ汁か!ってくらい濃厚で好きなので、またラーメンを食べに再訪したいと思います。どうもご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

毎度~

普通に旨そうやけど、このビジュアルならワンコイン以上払いたくないかも~w

アカンな~同好会 | 2014年8月5日 19:44

こんばんは。

こちら、豚魚系は旨かったと思いますが、まぜそばはちょっとパンチ不足な感じですね。
まあ、麺が極上な店なので、こういうメニュー設定はアリだと思いますが。

hori | 2014年8月5日 19:51

こんばんは!

以前に頂いたことがありますけど、あまりバージョンアップはしてなさそうですね(^_^)

Hiroshi | 2014年8月5日 20:08

こんばんは。
機会があったらラーメン狙いで伺います。

あらけん | 2014年8月5日 21:36

オールドスタイルな油そばに魚粉って感じなんですかね??
油そばだと確かにパワーは欲しいとこですねw

近藤さん | 2014年8月5日 22:38

こんばんはー
一昔の油そばって感じですね
やはり、つけ汁かというほどのラーメンを
食べてみたいです

キング | 2014年8月6日 00:34

おはようございます!

ココはラーメンのイメージが強いですが、まぜもあったんですねェ〜
見た目は悪くなさげだけど、パワー不足なのは残念ですね。

あと50円安ければ、よかったかな??

おはようございます。
やや。残念な内容でしたね。
濃厚トンギョのラーメンは美味しかった記憶があります。
2年前ですが。。。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年8月6日 09:06

こんにちは。

この内容のまぜそばで700円は高いと思いますね。
せめて卵黄くらいは乗っけて欲しいですね。

ayashi | 2014年8月6日 09:34

どうも。
シンプルでいいですよね~こういうのも(笑)
ただカエシと酸味が濃い目はこのタイプはキツイですね。
このまぜにも濃厚な旨い豚魚スープをを少し使えばと思ってしまいますね(^_^)

右京 | 2014年8月6日 16:15

皆さん、コメントありがとうございます。
皆様の言われる通り、もう少し安ければいいかもしれないですね~。でも、やはりこちらでは濃厚なラーメンかつけ麺を頂きたいです!

poti | 2014年8月6日 17:17