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コメント
こんばんわ。
ラーメン自体もさることながらそういう心温まるサービスは素敵ですね！
そして走行距離、１３０ｋｍというのは恐れ入ります＞＜
先月初の千葉攻めを試みたときはこっぴどい振られ方をしたのでリベンジしたいところです・・
電車で・・笑
アンペ | 2014年8月10日 00:28おはようございます^^
お味の感想を書こうと思ったのですが、おもてなしがあまりにも素敵で、なんかこちらまで嬉しくなってしまいました^^ お味も美味しいですし、心も温まるこちらのお店で久しぶりに頂いてみたいです^^
RamenNoodleSoup | 2014年8月10日 04:18おはようございます。おもてなしのいい素敵なお店ですね。トロミの中のプロの仕事、こうゆうのいいですよね。
rei | 2014年8月10日 07:20ヨコべーさん、こんにちは。
こちら、一度オフ会でとても美味い一杯を食べさせていただいた思い出のお店です。
一度は素面でここのラーメンを食べておかないとなあ。
ぬこ＠横浜 | 2014年8月10日 07:41こんにちは。
カレーのまぜそばいいですねー！
最初からかかってるんじゃなくて好きなタイミングで投入できるのもいいですね（＾＾）
酒乱 | 2014年8月10日 10:15コメントをくれた皆様 ありがとうございます！
アンペ さん ぜひ、千葉へリベンジの際はこちらも候補に！！
麺ちゃん^^ さん ホント、店主の心配りは日本料理時代に身に着いたんでしょうね！ ぜひ、再訪を！
rei さん 日本人の大事な部分ですよね～「お・も・て・な・し！」
ぬこ＠横浜 さん ここまでなら原チャリッと行けますよ！ ぜひ、素面で！
酒乱さん そうなんです！ 自分の好きなタイミングでカレーを掛けられるのがいいんです！色んな味が楽しめるんです！
ヨコべー | 2014年8月10日 14:17どうもです！
こちらもいただけておられたとは！
いかにも店主らしい！
また来てくだされ～～～
じゃい(停滞中) | 2014年8月10日 16:52じゃいさん コメントありがとうございます！
また、行きたいです～！！
ヨコべー | 2014年8月10日 18:09おはようございます～
こちらもイカれましたか～
最高ですよね～
有言実行！！！ チャリっと130kmお疲れ様でした！！！
らーめんじじぃ | 2014年8月11日 07:46らーめんじじぃ さん コメントありがとうございます！２
味もサービスも最高でした！ いい運動になりました。
ヨコべー | 2014年8月11日 17:24ヨコベーさん、おはようございます。
遠征お疲れ様です！
読んでいると、遠く柏まででも行きたくなる逸品です！
お店の方の心遣いもうれしいですね。
……それにしても自転車で130キロはすごい！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2014年8月13日 09:13尼茶さん コメントありがとうございます！ ２
行きたくなるでしょ！ そういう味とサ―ビスなんです！
自転車は趣味＆ダイエットなんで(*^^)v
ヨコべー | 2014年8月13日 13:57
ジン１９７１さん コメントありがとうございます！
カレーは最高ですね！
店主も喜んでくれたかな？
ヨコべー | 2014年8月14日 17:18あれ～
カレーも食べられて良かったね！
旨かったっしょ～～(^^)
３ちゃん | 2014年8月26日 06:093ちゃん コメントありがとうございますm(_ _)m
カレーも提供していただきました(^_^)v 美味かったっす！
また、北柏に行きたいです（≧∇≦）
ヨコべー | 2014年8月26日 06:33
先程の今月の限定を食べ終わると、店主から「はいどうぞ！」とこちらが配膳されました。
２杯目なので、麺は通常の半分です。azs！
麺は、いつものカブキ物を使った極太麺。１３０ｇ？
タレは、醤油ベースの油そば用かな？
具は、低温調理チャーシュー・炙りチャーシュー・水菜・トマト・メンマ・ネギ。別皿で辛肉・カレー・小ライス。
まずは油そばから！ 麺だけ引っ張り出して食べてみます。極太麺に油がしっかり絡んで美味しいです！ それから全部をマゼマゼして食べます。これで充分、油そばという１杯です。
トマトの酸味、水菜のシャキシャキ館、低温チャーシューの旨味、炙りチャーシューの存在感。など
充分満足できるレベルです。そんな食べ方をしてると店主から「そろそろカレ―入れないと、麺が無くなっちゃいますよ～！」と。確かにこのレベルだと、カレーを入れ忘れる人が続出するのもうなずけます。
その前に「辛肉」を入れましょう。こちらは先程の山椒が効いたタイプではなく、一味・青唐辛子などで辛味を効かせたものだそうです。さっきの「痺れ」ではなく、「辛さ」がストレートに主張してきますね！ でも、肉の旨味は失っていません。これで３度目の味ですね！
では、カレーをドバッといきましょう！ 混ぜなくても「カレー！」って分かりますね。スパイシーだけど辛すぎない。見た目もトロミも家庭のカレ―みたいな感じだけど、ちょっと違う！やっぱりプロの仕事がしてあります。これで４度目の味！ ズズズ～っと麺を啜れば、カレーの旨味と辛さと具材の旨さが一度で味わえます。
固形物をかなり食べ終ても、いっぱい具材が丼ぶりに！ ここで小ライスの登場です。
マゼマゼ！ うま～い！！
チャーシューや辛肉の味が損なわれずに、しっかりカレーにマッチしてます。
腹パンパンになりながら、良く食べ切りました。
さ～ 台風の影響で雨が降る前に、横浜へチャリッと帰りましょ！ とした時に、店主から「熱中症に気を付けて、帰ってください」と凍らせたお茶のペットボトルと凍らせたお絞りが！ こんなサービスはされたことがありません。前日に休みを確認するために連絡を取りましたが、ここまで準備をしてくれるなんて・・・感激です！！ (T_T)
また、開店前から店内で休ませてくれて、ウェルカムドリンクとお絞りもいただき・・・
店の外まで見送りに来ていただき、本当にすみませんでした<m(__)m>
感激の涙をこらえて、帰りは松戸や新小岩の名店を横目に、銀座・品川でお買い物をして横浜にチャリッと帰りました。
本日の走行距離、約１３０ｋｍ。 消費カロリーは約２５００ｋcal。
これなら食べた分ぐらいは消費できたかな？