諸氏のレヴューで、とても気になっていた冷や汁つけめん。
これは絶対に食べなければと、週末に家族を連れてこちらへ。

ドンピシャのお昼時で、少し待ちましたが、座敷席に案内してもらって、そのまま表題メニューに餃子などなどを注文です♪

注文時に、冷やしは少し時間がかかるとのの事でしたが、嫁が注文したラーメンが到着しても来る気配なし、、、
結局20分チョイで、待望のつけ麺到着♪
ただただ美味しそうですね♪
ではいただきま〜す

ツケだれは、煮干が香る信州味噌仕立てで、キュウリ、胡麻、大葉、茗荷が入っていて清涼感がありますね♪
しかも、キンキンに冷えていて暑い日にはいいと思います。
残念なことに、この日は台風11号の影響で最高気温が26℃で、食べる日間違えた感が、、、

麺はもっちりした食感も太麺は、ツケだれと合ってますね。
ボリュームは大盛りにしたこともあり、とっても多いいです。450g位かな？
少し塩っ気の強いスープで、ズバズバいけちゃいますね♪

具材は、メンマ、卵、海苔、と低温調理の豚&鶏チャーシュー
チャーシューは以前よりも断然美味しいですね♪

普通盛り相当までは順調だったのですが、途中で満腹信号を受信してしまい、最後は苦戦しながら何とか完食です。
ご馳走様でした♪

期待どうりの美味しいつけ麺でした。

ただ、好みの問題ですが、少し甘みがある方が良かったかな？塩っ気が結構気になりました。
それと、もっと暑い日に食べたかった、、、