[状況]
日曜日11時25分到着、行列3名。

[コメント]
しかし暑いですね。
昨日は台風でうちのベランダは大変な事になっていましたが、
今日は朝起きると、風は強いものの青空で一杯。
こんな暑い日にラーメン食いに行く奴の木がしれません。
なので、今日はつけ麺にしましょう。

場所は南新宿です。
非常にマイナーな街と思われますが、
この近辺には、前から狙っていた極太麺が売りの
こちらのお店があるので暑い中、電車を乗り継ぎ南新宿で降ります。

場所的には目の前のようですが、出口からでて、
道なりにUターンするようにお店に向かいます。
こちらから行きました。(他にも行き方があるのかな？)

店の前では、体格のよい方が暑いにも関わらず
直射日光を浴びながら仁王立ちをして開店を待つ。
失礼ながら迫力を感じました・・・。

11時30分ちょうどに暖簾が出てきて開店です。
この開店時間を守る辺りは名店の予感。

店内に入ると非常に狭い感じで、まずは食券を購入して
女性店員さんに渡しますが、麺の量を聞かれたので、
迷わず「400gで」と答えると、「多いですよ、大丈夫?」
と聞かれるので、目で「大丈夫」と発信。

タマゴは「温玉」と「うずら玉子」のどちらかを
選択できるとのことなので、温玉でお願いします。

さて、待つこと8分程度で着丼です。

見事なビジュアル！

早速スープを一口。
うまいなあ～。豚骨醤油は醤油が抑え目で
あっさりとしていながらもとても深い味わいがします。
スープの中にたくさん入っているほうれん草も
スープの味をまろやかにしてよい感じです。

そして極太麺。
他の店の麺と違って、小麦粉を感じるモチモチ感のあり
うどんのような、でもうどんではないような。
これは非常に楽しい麺です。
400gの量もあっという間、というか、スープがまだ余っていたので
あともう少しいけそうな感じです。

全体的に非常に満足した一杯でした。
今回は暑かったのでつけ麺でしたが、涼しくなったら
絶対ラーメンを食べに来ますよ！