深夜プラスワン。
コチラのお店は地下1階、過去何度か螺旋階段からアンダーグラウンドを見下ろしては外待ち多数で断念しておりましたが、今回はたまたまか外待ちなし、店内にも空席がございました。
ついついマスターにこんな日もあるんですねとか話しかけます。モチロン酔ってます。

まず瓶ビール（銘柄失念）など、続けて標記を。
コチラは屋号から曽根崎心中をモチーフとされていることが分かりますが、メニュー名にも登場人物の名前が冠せられております。
トッピングのスペアリブ500円を載せるか載せまいか悩んでいるうちに提供されました。歪。

スープはメニューによりますと鶏と野菜にフランス天然塩、だそうで。酔っていたので自信ないですが（まるでいつもは自信があるかのような書き方ですが）、鶏のダシ感に香味野菜の滋味がしっかりと感じられ、尖った塩気をマイルドに包み込みます。

麺は中細のストレートだったような気がします。プリプリと弾力のある食感。

具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、水菜、糸唐辛子、カマボコ。
チャーシューはバラ巻き、渦に沿ってほどけます。塩梅良い感じ。
太メンマは少し炙ってあり香ばしく、食感はクニャクニャ。
カマボコはナルト状とピンクの和歌山状の2種。


飲んだあとの身体に染み渡るラーメンでした。
ちなみに不勉強ゆえ、小春が誰だか存じ上げません。