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オープン当初から村岡屋の淡麗系中華そばが気になっており先日やっと訪問する事ができました。店内はほぼ満席で大学の近くって事もあり若い客層が目立ちます。席に着き特製中華をオーダー。混雑していましたが先客のつけ麺より先に提供されました。つけ麺とラーメンが別鍋で茹でられているので提供も速いですね。見た目シンプルな盛り付けでいかにも中華そば。味はどうでしょう?スープを飲むとチャーシューのダシの染み出た醤油味の強い昔ながらの懐かしい味。海の家や1万人プールのラーメンって感じでワカメが合いそうです。美味しいといえば美味しいのですが村岡屋さんらしさのないラーメンでチョット拍子抜け。やっぱり村岡屋さんはつけ麺に限りますね。
先日やっと訪問する事ができました。
店内はほぼ満席で大学の近くって事もあり若い客層が目立ちます。
席に着き特製中華をオーダー。
混雑していましたが先客のつけ麺より先に提供されました。
つけ麺とラーメンが別鍋で茹でられているので提供も速いですね。
見た目シンプルな盛り付けでいかにも中華そば。
味はどうでしょう?
スープを飲むとチャーシューのダシの染み出た醤油味の強い昔ながらの懐かしい味。
海の家や1万人プールのラーメンって感じでワカメが合いそうです。
美味しいといえば美味しいのですが村岡屋さんらしさのないラーメンでチョット拍子抜け。
やっぱり村岡屋さんはつけ麺に限りますね。