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「中華そば」@二代目 村岡屋の写真2019年12月7日

清湯系のらーめんは比較的シンプルな一杯に見えます。スープは鶏の清湯スープという感じであっさりしています。鶏の旨味はほどよく出ていてなかなかです。わりとシンプルな鶏という感じで食べやすくクセもなくいいです。麺は細麺と平打ち麺から選択でき平打ち麺を。スープとの相性はまずまずですが麺自体は好みでうまいです。チャーシューは若干レアで旨味があってなかなかです。メンマはほどよい食感でなかなかです。

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