月曜日、八千代で仕事を終え向かったのは「ラーメンパンケ」。八千代台駅前で30年近く人気を博している、千葉を代表する味噌ラーメンの名店です。

夕飯前の中途半端な時間に入店するとカウンター席に先客2名。店の中ではおばちゃんと常連らしき若い男性が「いつ帰るの〜？」など和やかに会話していました。その男性が帰り落ち着いた頃に「みそらーめん（720円）」にチャーシュー（＋300円）で注文しました。

しばらくするとおばちゃんから丼を手渡してもらいました。野菜がどさっと載せられているのが朝食抜きの身にありがたいですね。まずはスープをひとくちすすると、ほんのりした甘さと適度な辛さのバランスがよく、熱々なのもいいです。

麺はおなじみ西山製麺の中太縮れ麺、スープをよく拾い相性もいいです。トッピングのチャーシューは大降り、肉厚で美味でしたが、300円プラスなのでもう1枚くらいあるといいかな。野菜も程よい炒め具合美味しかったです。

駅から近く中休みなし、無休で深夜営業と食べたい時に食べれる街の美味しいラーメン屋さんですね。