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「和風柳麺:650円」@麺屋ひょっとこの写真評価の高い塩ラーメン出汁が効いた独特の味かと想像していたが
オーソドックスな優しい味の塩ラーメンだった。
優しい味だけあって客層も老若男女幅広い。
塩ラーメンはいつもあっさりすぎて満腹感が得られないが
当店は、大盛りでなくても充分な麺の量があるし、チャーシュー
が肉厚でしっかりした味付けだったので満腹感は得られた。
店はかなり狭い、厨房にいたっては駅の立ち食いそばより狭そう!
屋台のラーメンのような店の形態であるが、クオリティの高いラーメン
を出しているのは天晴である。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは〜^^
こちら、美味しいですよね^^ ちょっとお味が控えめかなぁ、と思いましたが、今頂いたら、また違った感想も持てそうです^^ 久しぶりに頂きたくなりました^^ ご店主さん、お元気かなぁ^^

RamenNoodleSoup | 2014年8月16日 17:37