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8月8日 昼開店訪問昼どきもあって、先客たくさん 後客たくさん天気は曇りでソラノイロはどんよりであったのが残念だが、たまたま近くで資格の講習会があり、こちらに寄ってみた。チケットを購入後、たまたま1席空いていたので着席。店内はお酒もおいてあり、夜はダイニングバー形式になるのだろうか？？スタッフは5人くらいの体制。紙エプロンや髪ゴムなどもあり、女性目線でとても良心的ですね。5分程度で着丼。◼︎具キャベツの千切り、にんじんの千切り、ズッキーニ、パプリカ、マッシュバター、柚子胡椒、豚と鶏チャーシュー、味玉ビジュアルはいいですが、なんか、味はない。。。◼︎麺にんじん？が混ぜられた平打ち麺。加水率高めでニュルモチな食感。スープとの相性は不明ww麺量は150g程度と思われる。◼︎スープ粘度のないシャバ系ベジポタ。スープは、ベジタブル感はあるけど、無味すぎて感想がいえない。。。塩気がなさすぎて、困惑するレベル。正直肩透かし喰らった感じで残念。
どうもです！ たぶん濃いものに肥えてしまったものにはあかんものでしょ。 体のことを考えればこれもありでしょうけど～
じゃいさま どもですー。 それはあるかもしれないですねー。 健康に良いラーメンですか。。。私にはまだ早いかも。。。？
なんばさん
91点
96点
85点
80点
70点
white-skywave
negiraamen
カズオ
ミー太郎
Y
75点
81点
79点
90点
85点
昼どきもあって、先客たくさん 後客たくさん
天気は曇りでソラノイロはどんよりであったのが残念だが、たまたま近くで資格の講習会があり、こちらに寄ってみた。
チケットを購入後、たまたま1席空いていたので着席。
店内はお酒もおいてあり、夜はダイニングバー形式になるのだろうか？？
スタッフは5人くらいの体制。
紙エプロンや髪ゴムなどもあり、女性目線でとても良心的ですね。
5分程度で着丼。
◼︎具
キャベツの千切り、にんじんの千切り、ズッキーニ、パプリカ、マッシュバター、柚子胡椒、豚と鶏チャーシュー、味玉
ビジュアルはいいですが、なんか、味はない。。。
◼︎麺
にんじん？が混ぜられた平打ち麺。加水率高めでニュルモチな食感。スープとの相性は不明ww
麺量は150g程度と思われる。
◼︎スープ
粘度のないシャバ系ベジポタ。
スープは、ベジタブル感はあるけど、無味すぎて感想がいえない。。。
塩気がなさすぎて、困惑するレベル。
正直肩透かし喰らった感じで残念。