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75点
お土産つけ麺[つけ麺/豚骨]
つけ麺 目黒屋（千葉県鎌ケ谷市）macで恋する5秒前

久々に立寄らせていただきました。

カウンターにお土産つけ麺の表示！
麺＋冷凍スープ￥６００－
スープは濃厚・魚だし等各種取り揃えてあるそうです。

早速飛びつきました。

お店のこの味が家でも楽しめるなんて・・・シアワセ。

家に帰り、翌日に調理。
スープがさめないようにお湯を張った大きなどんぶりに、
スープを入れた小さいどんぶりにいれ、いただきます。

うん？お店で食べる方が美味しい・・・。

麺のゆで加減、冷水でのしめ方に店主の技術を感じた日曜の午後でありました。

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