月曜日の11:05分頃入店。先客なし。
まずは店の外にある券売機で食券を購入。そのあと縦に長い店内に入りカウンター席に着いて食券を渡して、席に置いてある紙に書いてある薀蓄を読みながら待つこと５分ほどで運ばれてきました。

北海道ラーメンを謳っているだけあって、麺は中太の卵ちぢれ麺ですね。
具は、もやし、コーン、タマネギ、白菜、ネギ、メンマ、挽肉です。チャーシューは入ってないです。
香り味噌ということなので、まず最初にスープの匂いをかいでみましたが、なんかミートソースのような香り。少しとろみのあるようなスープを一口すすってみてもやっぱりミートソースっぽい。ちょっと不思議な味。
スープの感想としては、なんだろう、あんまり味噌を強調していなくて、かつ、マイルドで上品なかんじかなぁ。こってりというかんじはなかったです。
麺はうまかったです。個人的にはやっぱり味噌ラーメンにはこの卵中太ちぢれ麺が一番合うように思います。スープによく絡みます。
具もそれぞれおいしいです。難を言うならば、挽肉の量がちょっと少ないかなってぐらいです。

香り味噌らぁめんは正直そこそこでした。値段も少々高めですし。味玉の無料クーポンも手に入れたことだし、次回はノーマルの味噌らぁめんかな。