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8月24日夕方訪問、先客0で後客3食券渡すも、特に反応なし。若干店主に無愛想さを感じつつ待っていると、割スープポットを変えていた店主が誤って私の水を倒してしまう。あまり謝られることなく処理され、少し印象が悪くなる待つこと10分ほどでスープが配膳され、間も無くして麺も提供される。スープ提供煮干し強め塩分高めのつけ汁、オーソドックスな仕上がり具材はサイコロチャーシュー、ネギ、メンマ、海苔極太ストレート麺は水と氷でしっかりと締められ小麦が味わえる卓上にある割スープはゆずがほんのり効いたもので、塩分高めのスープも調整できる印象としては王道の魚介つけ麺店主がもの凄い無愛想なのが残念
KBT
Lv84VW
なまえ
kaz-namisyusa
きみ
NO.39
食券渡すも、特に反応なし。若干店主に無愛想さを感じつつ待っていると、割スープポットを変えていた店主が誤って私の水を倒してしまう。
あまり謝られることなく処理され、少し印象が悪くなる
待つこと10分ほどでスープが配膳され、間も無くして麺も提供される。
スープ提供煮干し強め塩分高めのつけ汁、オーソドックスな仕上がり
具材はサイコロチャーシュー、ネギ、メンマ、海苔
極太ストレート麺は水と氷でしっかりと締められ小麦が味わえる
卓上にある割スープはゆずがほんのり効いたもので、塩分高めのスープも調整できる
印象としては王道の魚介つけ麺
店主がもの凄い無愛想なのが残念