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「牡蠣らーめん」@麺や佐市の写真職場近くのチョット気になっていたお店に初訪問。

開店直後で前客、後客0


感想。
まず、ここは、魚介が駄目な人はかなり駄目でしょう。
お店の中は、牡蠣の匂いが充満しています。

スープは、かなり牡蠣の風味がします。タレに牡蠣が漬けてあるのかな?
麺は、この力強いスープに少し負けている印象。
チャーシューは美味。牡蠣のスープがうま過ぎて、チャーシューは忘れました。
カイワレがいい味出してます。

ただ、周りの店に比べて、圧倒的にCP悪いかな

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