Hiroy
べーすめん
火田
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コメント
汁なし系は・・・
台湾＆カレー以外喰わない。と。心に
誓った日は・・・いつでしょうか・・・
解禁すっかな～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年8月26日 17:34レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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汁なし系は・・・
台湾＆カレー以外喰わない。と。心に
誓った日は・・・いつでしょうか・・・
解禁すっかな～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年8月26日 17:34
いつものように定期訪問。この日も非常にクソ暑い一日でしたので汁なしを。見た目のダイナミックさは相変わらず。ようくかき混ぜていただきましょう。
この日のスープはドンブリに対して5〜6割の分量。濃度は完全にカラメ。デフォのスープを単純に減らしただけ？というぐらいの色と濃さでした。食べてる時からすでに舌がビリビリしましたね。
麺は相変わらず文句なし。特徴的なゴワゴワ強麺は硬めの茹で加減で良い感じです。トッピングのチャーシューも相変わらず旨い。麺を大盛りにするのなら、野菜は普通でちょうど良いぐらいかも。
というわけで完食。久しぶりだったからか？異常にしょっぱく感じました。ブレなのか仕様変更なのかはわかりませんが、コチラのあぶらそばは当たりハズレがあるのかもしれませんねえ？？？
ご馳走様でした。