※周南で人気の豚骨ラーメン

【訪問時期】2014年6月19日(金)19:20、先客6名、後客1名。
【動　　機】第三スターの後、同じく評判のいいこちらへ。
【訪問回数】初訪です。
【注　　文】とんこつらーめん(540円)(硬め)替玉(110円)(硬め)Cセット(360円)
【評　　価】Ｃセットはごはん＋とんかつのセット。昨日に続いてとんかつです。
[ スープ ]臭みのないまろやか豚骨。結構濃厚です。豚骨の旨味も出ていてなかなかいけます。
[ 　麺　 ]自家製という低加水細ストレート麺。ちょっと硬めのゆで加減。長浜系っぽい麺ですが、伸びにくい麺ですね。スープのもちあげもよく、量も足りなかったので、予定にない替玉を。こちらも美味しかったです。
[ 具　材 ]長浜豚骨系定番、チャーシュー、きくらげ、メンマ、ネギ。チャーシューはバラロール系３枚。なかなかです。きくらげはコリコリ感がいいですね。メンマも屋和楽美味。
【 総　評 】
とんかつも揚げたてサクサク。値段も良心的で味わいも良かったですね。他のメニューも狙ってみたいですね。