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スープはクリーミーだが、塩味がきいてさっぱりしている。豚骨独特の臭みがかなり抑えられている。麺は細麺のストレートで、さっぱりした豚骨に合っていると思う。具は炙りチャーシュー、ハーフの半熟玉子、もやし、メンマ、のり、薬味に刻んだニラで、かなりレベルが高いと思う。全体的によくまとまっていて、近くに来た時にふらっと立ち寄って食べたくなるようなラーメンです。値段は650円です。
鷹
茶太郎
行田のつけ麺マニア（仮）
No,7
豚骨独特の臭みがかなり抑えられている。
麺は細麺のストレートで、さっぱりした豚骨に合っていると思う。
具は炙りチャーシュー、ハーフの半熟玉子、もやし、
メンマ、のり、薬味に刻んだニラで、
かなりレベルが高いと思う。
全体的によくまとまっていて、
近くに来た時にふらっと立ち寄って食べたくなるようなラーメンです。
値段は650円です。