Item: いのうえ
Rating: 85
Author: 忍者信

85点

2014.08.29.11：30嫁さんとチャリンコのたび途中ツイッターで、本日塩有とのつぶやき！！！先頭より７番目だった為、セカンドロットトップに、その後続々と並び発生。11：50店内にて着席５８分着丼となりました。
カエシの香りはしませんが、煮干はばっちり効いています。
スープの塩分もいい感じですね。
流石にスープが合わない日には塩を販売しないという体制が素晴らしいです。
麺、トッピングはいつもどおりの素晴らしさで、ついつい箸が進み、あっという間に完食・完飲となりました。
本日はじめて卓上のブラックペッパー使用しましたが、中々いい方向に味変致しますね。
最後のスープの一口がとても美味しく感じました。
ご馳走様でした。