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土曜日の11時45分頃に伺いました。6名ほどお待ちの方が。店頭に「限定B:煮干しらーめん(100%煮干しスープ)」の貼り紙がありました。はて、こちらは煮干しらーめんのお店だよね。限定も煮干しらーめんとは、これいかに。おそらく、レギュラーメニューは煮干し以外に鶏か豚を使っているのだろうと、一人で納得。20分ほど待ってから入店。「限定B」1,000円と味玉130円の食券を購入。厨房前のカウンター席にスタンバイ。すぐに料理が提供されました。透明感のあるスープを一口。すっきりした煮干しスープ。苦味もあります。細めのストレート麺は、ポキポキ系で個人的に最も好きなタイプ。煮干しスープには、このタイプがベストだと思っています笑具材は、炙った豚バラとハムのようなあっさりした叉焼、刻み玉葱、太めで歯応えのあるメンマ、そした味玉。丁寧につくられた印象があり、バランスの良い一杯。ご馳走さまでした。住宅街の狭い路地にポツンとあるお店。以前は居酒屋のようなお店だったようで、看板には「家庭料理」の文字が残っています。店内は非常に狭く、仕切りのある小さなテールブル席×2とカウンター3席。両方で7席。厨房のモニターには店頭の様子が映し出されされています。車だったので近隣のコインパーキングを利用しましたが、大きな失敗をしました。何も考えずに目についた汐田総合病院の前にあるタイムズ汐田に駐めたのですが、駅前でもないのに1時間880円の高級パーキング。近くに1時間200円以下のパーキングが複数あるようで、お店に案内の貼り紙がありました。大したことではありませんが、自分の不注意にちょっとがっかりしました。
6名ほどお待ちの方が。
店頭に「限定B:煮干しらーめん(100%煮干しスープ)」の貼り紙がありました。
はて、こちらは煮干しらーめんのお店だよね。
限定も煮干しらーめんとは、これいかに。
おそらく、レギュラーメニューは煮干し以外に鶏か豚を使っているのだろうと、一人で納得。
20分ほど待ってから入店。
「限定B」1,000円と味玉130円の食券を購入。
厨房前のカウンター席にスタンバイ。
すぐに料理が提供されました。
透明感のあるスープを一口。
すっきりした煮干しスープ。苦味もあります。
細めのストレート麺は、ポキポキ系で個人的に最も好きなタイプ。
煮干しスープには、このタイプがベストだと思っています笑
具材は、炙った豚バラとハムのようなあっさりした叉焼、刻み玉葱、太めで歯応えのあるメンマ、そした味玉。
丁寧につくられた印象があり、バランスの良い一杯。
ご馳走さまでした。
住宅街の狭い路地にポツンとあるお店。
以前は居酒屋のようなお店だったようで、看板には「家庭料理」の文字が残っています。
店内は非常に狭く、仕切りのある小さなテールブル席×2とカウンター3席。両方で7席。
厨房のモニターには店頭の様子が映し出されされています。
車だったので近隣のコインパーキングを利用しましたが、大きな失敗をしました。
何も考えずに目についた汐田総合病院の前にあるタイムズ汐田に駐めたのですが、駅前でもないのに1時間880円の高級パーキング。
近くに1時間200円以下のパーキングが複数あるようで、お店に案内の貼り紙がありました。
大したことではありませんが、自分の不注意にちょっとがっかりしました。