【冷やし旅2014：その54】
今日の冷やし旅は横浜市は尻手駅。
ずーーっとＢＭしていた「いのうえ」さんです。
１１時頃でシャッターズ。

待ち時間をつぶしながらコチラのお店のつぶやきを見ましたら、
今日だけ限定の煮干しが15食だとか。
実は今日は連れ（♂か♀かはﾅｲｼｮ）がいたので、私はもちろん冷やし中華700円ですが、
その人には限定を進めましょう。

11：15「中でお待ち下さい」と店内へ
おお、早く開店してくれるんだ～嬉しい♪
と思ったら
ご対麺～♪は11：45。
見ていたら
ホントに作り始めるのは開店時間の11：30以降だったので
中で（券売機で購入して、着席して）待てるダケなんですね。
偽りはないけど、中に入ったらすぐに食べれると思ってしまいました（苦笑）ﾊﾔﾄﾁﾘ

駄菓子菓子！
先に購入した麦酒400円はすぐに出していただいたので
待ち時間もビールアイドリングで店内キョロキョロ。
壁際には焼酎などの瓶がずらりとあって、コレは夜には楽しいでしょうねー。


さてご対麺～♪
麺の上には拍子木チャーシュー、味玉、水菜、茄子、ちりめんじゃこ？しらす？プチトマト、刻み海苔、
別皿で梅ジュレと大葉と云う麺バー。


麺の上には白いドレッシングの様なものがかかっており、
麺の底にはタレ。
提供時には冷たかったけど、店内天井付近の熱気を扇風機がダイレクトに当ててくれるので
すぐに温くなってしまいました。
別皿の梅ジュレは梅らしい清涼感で、いい味変アイテムです。


麺は細麺。
キリッと〆てコリっとした食感です。


具は上記で価格の割に豪華ですね。
特に、
生のままの茄子を食べるのは希少な経験ですが
色の変色もなく、臭いや癖もなく食べれました。



完食！



ちなみに連れが食べた限定は、ものすごい（灰色スープの）ニボでしたが、喜んで食べていました。
そうそうその限定
「」さんのレビュにもありますが、電話予約可能だそうです。
限定10食（＊１）のプレミアが電話予約可能なんて、すごい制度ですね。
知っているなら絶対に利用すべきですよ。
暑い中、寒い中、雨の中、風の中、早く行って並ぶのがバカらしくなっちゃいますよね（笑）
そのうちに、電話予約だけで完売！になっちゃうでしょうけど～～～。

＊１：つぶやきでは15食と書いてありましたが、実際には予約７・並び客3の計10食で11：20で完売


とにかく
人懐っこい店主さんの笑顔が素敵で、印象的なお店でしたね。
近くに住んで居たら
夜の「飲み」で常連にしたい店です。
瓶ビール（中瓶）が400円と、ラーメン屋さんにしてはめちゃ安いですしーー！


ごちそうさま
また来ます。