2014/8/29（金）24:00ごろ訪問。

会社で飲み会があったものの、ちょっと食い足りず、さらに寄った勢いもありこちらに訪問。

立地の影響か、急に涼しくなったからか、この時間なのに、満席で待ちも5名ほど。
一瞬、心が折れそうになったが、せっかく意を決して訪問したので、食券を買って接続。

いつもは蒙古タンメンだが、今日は来店前から北極と決めていたのでそのままポチり。
ただ周囲から、恐ろしい辛さ、鼻水が止まらない、など過剰にインプットされていたので、若干ビビりながら。

まずはスープだが、唐辛子の粉末を感じる、激辛スープ。
確かに辛いが、事前インプットの印象よりは飲め辛さ。
そして、美味い。まさに旨辛。ビリビリくる。

麺は中太のストレート麺。
この中本の味がしっかりとした麺がとても好き。

トッピングはもやしのみ最初は口休めになっていたが、どんどんスープにひたり、最後は食感を楽しむのみに。

肉は豚肉の細切れが入っていて、脂身が良いアクセントになる。

初めての北極だったが、思っていたよりも食べやすく、ちゃんと旨さを感じながらいただくことができた。

蒙古タンメンの野菜好きとしては、ちょっと物足りない感はあるが、充分に楽しめる一杯でした。

当然、翌日は大変でしたが。。。

ごちそうさまでした。