※ＴＪひろしま半額クーポン９杯目

【訪問時期】2014年6月26日(木)19:55入店、先客10名、後客4名。
【動　　機】クーポン使いに
【訪問回数】2回目
【注　　文】特製汁無し担々麺(激辛)(800⇒400円)ごはん(100円)(お替り自由)
【評　　価】基本前回と一緒です。温玉は別皿提供です。麺をまぜまぜして食べていきます。
[ タ　レ ]　ちょっと鶏ガラ系のスープが入った醤油味。、激辛ですが、唐辛子系の辛さはそんなに強くはないです。でも、相変わらず山椒が効いています。ビリビリです。このビリビリ感が相変わらず堪らないですね。
[ 　麺　 ] 前回と同じ浅草開花楼製の中細ストレート麺、茹で加減良好。こちらの麺も卵麺のよう。食感が良く、辛いタレとよく絡みます。浅草開花楼製、三河屋製麵といろんなところに来てますね。麺量は今回は少なめ。その分ご飯が進みます。
[ 具　材 ] 麺には汁無し担々麺定番の青ネギ、そぼろ系のひき肉。ただ、そぼろ系は醤油が絡んでおらず、麺と一緒にまぜまぜして絡ませるようになっています。ネギはよく合いますね。
温玉は別皿提供。キング軒等でお馴染みのすき焼き風に食べることができます。痺れがちょっとだけマイルドになります。
[ その他 ]残ったタレはご飯割り。こちらはおかわりし放題なのがいいです。一緒についてくる刻みのザーサイがご飯とタレに良く合います。今回は2杯いただきました。
【 総　評 】今回も美味しくいただけました。卓上の山椒を追加で入れたら倍返しで痺れました。ただ、特製の効果が温玉だけっぽい？ネギ・挽肉も増量しているかもしれませんが。半額だから満足ですが、通常だったら前回の方がいいかも。