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ひさびさの魚こく塩。あいかわらずの大混雑、人気衰えずですね。

今日の出来も抜群。
麺はもちもち、スープも適度の塩味。だしもしっかり出ていてえぐみなし。
醤油ほどのパンチはないもののこれは相当の完成度。
この系統好きにはたまらない一杯でした。

固めに炊かれたご飯も美味。もちもちの具だくさん餃子も今日も美味しかったです。
ひとつの食事として幸福感の得られる出来でした。ご馳走様でした。

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