４月１日、１８時。待ちはなし。
角ふじが油そばを始めたと聞いたので、柏での用事を済ませ来店。店内には、先客２人。あれ、刺青のあの方がいない・・・休憩中なのかな。
券売機で、「まぜそば」を購入し、１０分位で提供された。
具：肉味噌、茹で野菜、鶏チャーシュー（ただのササミ？）、たまねぎ、メンマ、粉チ　ーズ
一口食べて、あれ？？混ぜて食べて、あれ？？
肉味噌も粉チーズもあまり感じない。それよりも、もの凄く甘ったるい味が私には合わなかった。チャーシューもただのササミだし、メンマも市販のもの？？化学調味料の味がすごくて、美味しくなかった。しかも大量に入ってた。
角ふじの極太麺は、油そばには合わないのでは・・？
スープ割りをしようかと思ったが、これ以上食べると○○そうになったので半分くらい残し、店を出た。
　比較として、松戸駅前の油そば（○に角）と比べると、味、サービス、コストパフォーマンスすべてにおいて（○に角）の方が上なのかなと思った。多分、二度と注文しないだろう。
　お口直しに、松二郎でも行って乳化スープとトロ豚でも堪能して払拭してこよう。