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「五目あんかけラーメン」@茅橋らーめんの写真4/1   PM 5:20   店内先客無し

仕事の移動中に訪問。
5〜6年前は現場が近くにあったのでたまに来ていた。
カウンターに座り注文を済ませる。
後続の常連客が近くのガソリンスタンドのガソリン代値下げにかなり興奮していた。
今日車で走った感じでは値下げしてるスタンドはまだあまりなかったな〜

7分程でラーメン登場!
スープは鶏ガラと豚骨の清湯スープでなかなかコクと甘味があり、醤油ダレとのバランスも良い。
甘辛い餡かけがじわじわとスープに溶け出して優しい味わいに変化する。

麺は中ちぢれ麺で少し硬めの茹で具合。
ほどほどにコシがあり、スープとの相性も良い。

具は豚肉、キャベツ、モヤシ、ニンニクの芽、ニンジン、タマネギ、刻みナルト、キクラゲの餡かけ炒め。
キャベツとモヤシが中心でボリュームがある。良く火が通っており柔らかくて旨い。

フラッと寄るには調度良い店。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ〜

あんまり値下げしているスタンド発見できませんね。
たまには、あんかけもうまそうだ〜

ちゅんた | 2008年4月1日 23:23

安心する味なんかな〜

関係ないけど、梨の花いったら臨休やったよ〜
小力病かな〜

アカンな〜

アカンな~同好会 | 2008年4月1日 23:35

おはようございます。

この店は気になっていましたが、名店ではなかったようで。

ガソリンと言えば、千葉北IC付近のスタンドが値下げしてたようです。

kouhei | 2008年4月2日 07:53

コメントありがとうございます。

ちゅんた
最近どの辺ウロついてるやろか?
あんかけよりも顔にかけちゃって〜ww


アカンな~同好会はん
ちょっと懐かしい味やね〜 江戸末期かな〜?
梨の花は残念やったね〜 懲りずにまた行っちゃってや〜


さん
今日はガソリン安い店増えてましたね〜
この店はジャンボラーメンが有名で6人前を30分以内で食べると3万円もらえますよ〜

ジン1971 | 2008年4月2日 16:42