2014年9月上旬の昼に訪問。
昼時を過ぎていたこともあり、店内は先客5人とガラガラ。
食券を購入してカウンターに座って待ちます。

ここ半年くらいでメニューの見直しをしたようで、
大盛りの廃止、和え玉・まぜそばの追加と券売機が変更されています。
前回はまぜそばと頂いたので今回は未食の汁物を。
カウンターについて卓上の知恵の輪をいじっていると12分ほどで着丼です。

器が真っ赤で横に広いタイプで量が多く感じられますね。
麺：仕様が変わったようで加水率低めのパツパツ細ストレート麺です。とんこつらーめんの麺が少し太くなった感じです。茹で加減は硬めで量は結構多めに感じました。
スープ：芳醇と名前が付いているだけあってコクが強いです。あっさり系で深みがあるというよりは、味が濃い目なので相乗効果で深く感じるといった印象。結構お腹にきますが個人的には好きな味。
豚チャーシュー：肩ロース。パストラミ風で生っぽさもあり美味しい。
鶏チャーシュー：味は美味しかったけど、形が崩れたものを盛られたので何枚かわからず。
玉子：半熟ゆで卵に醤油ダレがかかっている物。本店のとろ玉子と同じ。
その他トッピング：万能ネギと白髪ネギ。

麺を半分食べたところで店員さんに150円を渡し口頭で和え玉を注文。
3分ほどでシンプルな和え玉が登場。
ラーメンと同じ麺の上に煮干粉と万能ネギの2種類が載っており、底に塩ダレ。
よく混ぜてから頂きましたが、こりゃしょっぱ過ぎました。
このままだと厳し過ぎるので残ったスープにつけて食べました。

総じて、鶏のコクが感じられる一杯。
単体だと結構美味しかったのですが、和え玉のクオリティが残念でした。
そのままでも食べられるのが和え玉の売りでもあるのにスープで割らないと食べられないしょっぱさって。
タレと油の分量を考えて直してほしいと切に思いました。
その分を-5点でこちらの点数とさせて頂きました。