店の名はライフ
八雲
うまこ
あひる会長
コメント
どもです。
ちょっと、ピンと来なかったようで．．
こちらのつけ麺を食べてみたいです。
はやくも２号店！？
人気のようですね。
ピップ | 2014年10月4日 18:08店の名はライフさん，どうもです。
まぜそばって意外に特徴出すのは難しいようで……。
優秀な店もけっこうありますが，それはすごいことだと思います。
RAMENOID | 2014年10月4日 20:14＞ピップさん
こんばんは。こちらのつけ麺は未食ですが、１人（２人？）に１台のＩＨヒーターが置いてありましたよ。まわりのお客さんのつけ麺率は高かったですね～
＞RAMENOIDさん
こんばんは。
言われてみればそうかもしれませんね～
スープなしでおいしい特徴を出すのは大変なんでしょうね（＾＾；
店の名はライフ | 2014年10月4日 21:33こんばんは。
見た目はとても豪華で飛び付きたくなりますね～。
あらけん | 2014年10月4日 23:06＞あらけんさん
こんばんは！
見た目良し味も良しだったんですが、何かひとつ"押し"があれば。。。（＾＾；
店の名はライフ | 2014年10月4日 23:25こんばんは．
先日，ここでつけ麺を食べました．正直言って，好みではありませんでした．
IHは良いですね．温かくなるだけでずいぶん印象が良くなりました．
Paul | 2014年10月4日 23:47こんばんは。
こちらは塩はそこそこ美味しいですよ。
まぜは前に食べましたが確かに特徴なかったですねー。
とりあえずあるもん全部入れちゃえ！みたいな。笑
｜｜｜｜｜｜ | 2014年10月5日 00:00こんばんは。
こちらのお店は未訪です。
つけがおすすめでしょうかね。
２号店も気になります。
ももも | 2014年10月5日 00:26まぜそばもあるんですね！
まだ行ってないなぁ〜
tomokazu | 2014年10月5日 05:15＞Paulさん
おはようございます。
自分はつけ麺のおいしい食べ方を良くわかっておらず、滅多に食べることはないんですが、ＩＨヒーターは好評のようですね！
＞｜｜｜｜｜｜さん
おはようございます！
次回は「塩」を食べようと思っています。お茶漬けセットなるものに興味があります(^_^)
＞もももさん
おはようございます。
立看板には２号店の場所やオープン時期などは書いていませんでしたね（＾＾；
＞tomokazuさん
おはようございます。
自分もお店に行って初めて「まぜそば」があることが分かりました。
あと、塩ラーメンの「大盛」は無くなって、代わりに「和え玉」￥１５０が登場したようです。
店の名はライフ | 2014年10月5日 06:57
こちらはつけ麺が"売り"のようですが、「特製芳醇鶏だし塩らーめん」をいただきに来ました。
と、お店入り口前に「２種類のまぜそば」云々の掲示があったので、まぜそばに急遽変更（＾＾；
券売機ところでじっくりと内容を確認したところ、まぜそばには￥700のものと￥800円のものがあり（どちらも商品名は"まぜそば"）、￥800の方は豚チャーがさらに1枚（デフォの1枚とあわせて計2枚）と、チーズがついているとのこと。
￥100円の差なので迷わず￥800の方を選びました（どちらも追い飯付）。
お昼時だったので店内は８割方埋まっていましたがカウンターの端っこが空いていたので即着席。
店員さんから「ニンニクと豆板醤が付けられますが？」と訊かれたので別皿での提供をお願いしました。店内は結構広く厨房３名＋女性スタッフさん１名の４名体制です。
およそ12分で着丼です。
具は薄切りの豚モモチャーシュー２枚、白ネギ、青ネギ、わかめ、タマネギのかなり細かいみじん切りが少々、チーズ、海苔と魚粉。そして別皿でニンニクのみじん切りと豆板醤。
まずは麺だけを食べてみましたが、平打ち中太で熱くも冷たくもない「ぬるい」状態です（＾＾；。
味は和風醤油味ですが、油が多めでちょっとギトギトさを感じます。
チャーシューを脇に避け海苔を手で小さくちぎって全体を混ぜます。魚粉が混ざって魚介感が出ますが、今一つ特徴が感じられません。あれも載せましたこれも載せましたの総花的というか．．．。
なにか一つでもこちらのまぜそばの特徴が出ていればなぁと思いました。
麺がもっと太くてモチモチしてるとか、チャーシューが激ウマであるとか．．．。
追い飯が付くのですが、タレ自体の量が少ないので麺を全部食べてしまうと追い飯に絡ませるものが無くなりそうだったので、麺を少し残して追い飯をお願いしました。
ちいさな茶碗に軽く一杯のご飯＋青ネギの小口切りを丼に入れ、良く混ぜていただいたところ、チーズの風味がわりと良く出てそれなりにおいしかったのですがやはりちょっとピンときませんでした。
ん～、こちらのメインはやはりつけ麺なんでしょうか。
ふつうにはおいしいんですが特徴のあるまぜそばの多い昨今、ちょっと普通過ぎたのが残念でした（＾＾；。
（その他情報）
お店の入り口に「つけ麺ＳＯ ２号店オープン予定☆ 社員・アルバイト大募集！」の立看板がありました。