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「冷し魚介豆乳タンメン+プチ冷し味噌スープ」@蒙古タンメン 中本 御徒町店の写真限定メニュー
辛さなしメニュー。

濃厚クリーミーな味噌スープに魚介(魚粉)風味が強く効いている。
クリーミーさが少ししつこく感じたが、
卓上の紅しょうがを投入したら意外にいい感じになった。

具材は中本らしく野菜たっぷりで麺が浸からない。
具材は豚肉、キャベツ、もやし、タマネギ、ニラ、etc・・・
ニンニクもしっかり効いてます。
ゴロッと里芋が4つほど入ってるのが驚いたw
ラーメンに里芋w

麺はいつもの麺。普通。

おまけでつけたプチ冷し味噌スープでは
中本らしい激辛つけ麺を楽しめた♪

非辛メニューですが、おいしかったです♪
ごちそうさまでしたー!

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