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90点
濃厚中華そば[ラーメン/その他]
中華ソバ 伊吹（東京都板橋区）麦茶

「濃厚中華そば」@中華ソバ 伊吹の写真夜の部初来訪
平日だったためか待ち10名程度

濃厚中華そば

やはりこちらの煮干しはスゴい
えぐみにがみも強烈だが、それ以上に麺やチャーシューとの相性が抜群で美味い
次回こそは和え玉に挑戦したいところ

ごちそうさまでした

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