今日はハナから連食したい気分だったので、初訪問のぱるぷん亭で大盛りしたい誘惑を我慢し、13時26分に到着しました。夏季限定冷やし塩ラーメンも魅力的でしたが、塩ラーメン780円の食券買って渡して外待ち３名に接続して待ちます。途中で店主後藤さんがやってきて、私の２人前に並んでいるお兄さんに挨拶してました。

38分に店内へ案内されました。後で待っていたご夫婦は扉全開の様子を見て「冷房効いてないのかしらありえな～い！」と言ってましたが、店内はちゃんと冷房効いていてホッとしました。

41分に着丼しました。トッピングは刻み青ネギ、鶏チャーシュー２枚、ロースチャーシュー２枚、貝割れ、メンマ10本ほど、ナルトでした。

麺はいつものシルキーツルツル肌で、しなやかですが噛むとシコシコでどういう工夫をしたらこういう麺に仕上がるのだろうと思います。スープは鶏メインの塩味で元のスープがしっかりしてるから塩を頼む気になります。

チャーシューもそれぞれしっとりと仕上がっていて、鶏は鶏の、豚は豚の旨味が噛むとしっかり味わえました。

連食なのでスープを少し残してしまったのが残念でしたが、54分に完食しました。やっぱりここは美味しい！