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４月３日会社帰りに寄りました。天候は雨で携帯の地図検索を使用して店を探していたので、カバンと傘とスマホの持ち方で苦労しました。神田駅についてから検索サイトで探したため往生しましたが、意外に駅から直ぐの場所でした。店内は雨にもかかわらず賑わっており、空席２つ程度でした。担々麺が自慢の店のようですが煮干ラーメン（750円）を注文。サイトによれば鶏白湯ベースとのこと。見た目醤油は濃くなく脂も普通程度。味はなかなか良いが煮干しとのバランスが良くない感じを受けた。麺は博多麺のような感じのストレート細麺。これも今ひとつしっくりこない。鶏白湯は悪くないのだが角パーツの調和がとれていない。トッピングの刻み玉葱もこのスープには強すぎの感じを受けました。
ハゼラーメン
エイザンチョウ
鬼辛柿ピー
なお
ので、カバンと傘とスマホの持ち方で苦労しました。
神田駅についてから検索サイトで探したため往生しましたが、意外に駅から直ぐの場所
でした。
店内は雨にもかかわらず賑わっており、空席２つ程度でした。
担々麺が自慢の店のようですが煮干ラーメン（750円）を注文。
サイトによれば鶏白湯ベースとのこと。見た目醤油は濃くなく脂も普通程度。
味はなかなか良いが煮干しとのバランスが良くない感じを受けた。
麺は博多麺のような感じのストレート細麺。これも今ひとつしっくりこない。
鶏白湯は悪くないのだが角パーツの調和がとれていない。
トッピングの刻み玉葱もこのスープには強すぎの感じを受けました。