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「チャーシューめん 大」@麺屋 加藤の写真約10ヶ月ぶりに来店です。
 まだ頼んだことのない、チャーシューメン大を注文です、相変わらず丁寧な店主ですね。しばらくすると着丼です。
 スープは、煮干がかなり主張しています。麺はちょっと太めでもっちりです。メンマはやわらかく味薄めです。チャーシューはバーナーで表面が炙ってあり香ばしくGOODです。
 ご馳走様でした。

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