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コメント
麺が黄色く見えますね
私が頂いた九州豚骨は大抵白い麺だったので、意外
味噌って珍しいのでは？
うまこ | 2014年9月8日 16:58こんにちは。
九州豚骨苦手な私は味噌が加わることで、美味しく食べられそう！
あらけん | 2014年9月8日 17:02どうもー。
私もあらけんさん同様、九州系とんこつは得意じゃないです。
でもあの店でチャレンジはしたいな〜。
そうた | 2014年9月8日 18:45こんにちは。
本場九州では豚骨味噌なるジャンルはないのでしょうね。
関東の人間にはしっくり来るものなのですが。
glucose | 2014年9月8日 20:19もんどさん，どうもです。
この店はよく知りませんでした。
豚骨味噌，多分好きです。
RAMENOID | 2014年9月8日 23:23どうもです！
味噌ですか～
ある意味無難そう～
じゃい(停滞中) | 2014年9月9日 09:34
スープは香りは強くないが紛れもない九州とんこつスープ
味噌の香りの方が強く感じます
塩分は若干高目でスープの完飲は辛いかな。
麺は極細のストレートを硬めをチョイス。
味噌の風味で豚骨が苦手な人でも食べられそうです。
具材にもやし、きゃべつ、きくらげ、
チャーシューはシットリ柔らかバラで厚さは無いが旨い。
ご馳走様でした