なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「スタミナラーメン」@噂乃 太郎の写真柏IC近くにあるもつ煮込みの超有名店であるが、看板に「ラーメン」の文字があるのでずっと気になっていた。
開店20分前に到着すると既に20人近くの行列が!
場所柄、客層は運転手さんや営業マンの方が多い模様。

皆さんがもつ煮込み定食を注文する中、勇気を出してスタミナラーメンを注文(笑)
定食は煮込みを盛り付けるだけなので、あっという間に提供されるがラーメンはやや時間がかかる。
店外に並ぶ後客のプレッシャーを感じるので待ち時間が長く感じる。。。

こちらのスタミナラーメンは味噌ラーメンにもつ煮込みがトッピングされたもの。
大ぶりのもつ煮込みが6~7個とたっぷり入っている。
この煮込みがトロトロに煮込まれたもので絶品!

麺は中細縮れ麺。
個人的には太麺の方が合うのではないかと思うが、もつ煮込みが旨すぎるので大した問題ではない。
もつ煮込みの旨みが溶け出しているスープがまた旨い!

もつ煮込み好きには堪らないラーメンであった♪

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
味噌ベースにもつは合いそうですね。
もつ煮が有名なお店のラーメンは興味が湧きます。

|||||| | 2014年9月10日 12:35

>||||||さん
こんにちは。
味噌ラーメンに旨いもつ煮込みをぶち込んだ感じです(笑)
もつ煮込みが好きでしたらオススメです!

生ホッピー | 2014年9月10日 12:49