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「台湾まぜそば」@麺屋 こころ 高田馬場店の写真オープン10分後、到着
すでに、前客4名
皆さん今、話題の台湾まぜそばを注文

私も台湾まぜそばを注文しました。

湯切りの麺を擦り棒でまぜる事で麺からの粘りが出ていて、食感もモチモチしてました。
締めのサービスちびライスを頂き、丼に残ったエキスをまぜまぜして最後迄美味しく頂きました。

ただ、ボリュームが足り無いかな

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