1度は行ってみたいと思っておりましたが…
場所が山奥…(^^;;
房総から帰り道の近くでは、ありますが躊躇しておりました。
この度、いすみ鉄道に乗りに…目的地近くでもあるので、お昼に行ってみました。

平日とは言え…混雑を避ける為に開店同時を狙います！あの独自の注文、配給スタイルは初心者では浮いてしまいそう…(^^;;

開店11時の10分前に到着…
先客車1台の2名…後客1台1名…とギリギリまで車で待ちました。
暖簾が掛かって、さぁ入店です。
店内は…山奥の蕎麦屋みたいな感じ…
おばぁさんは厨房に入らず座りながら雑用をしてました。調理はお孫さん？と他お手伝いさん？2名でやってました。

次の方どうぞ〜自分の番をしっかり記憶して…笑
注文方法は…
誰が調理でも空いてる平日でも変わりませんが…
同じものしか頼めないはわかりません？
皆さん、アリラン系でしたから…(^^;;

アリランチャーシュー（中）辛め…と
アリランラーメン（中）辛さ普通で…
私は…アリランチャーシューでありやす。

暫く待ちます…
炒めている香ばしい匂い。
玉ねぎをひたすら切る トントン…を聞きながら…（≧∇≦）

お待ちどう様〜配膳開始…
アリランチャーシュー（中）辛め の方〜
はい！笑

着丼…丼上はチャーシューで賑やか〜（≧∇≦）

スープから…
どす黒い濃厚醤油スープに赤みが掛かった辛味…
玉ねぎ＆ニンニクから出された旨味が絶妙に主張！今までに味わった事がない感覚…旨い！

麺…中太でツルツル…やや柔らか目でよくスープに絡みます。いい感じ〜旨い！

具＆トッピング…
チャーシュー…ぶ厚く切られ、柔らかく、味付けも味の染み具合も良く、噛むと旨味が口に広がります！旨い！チャーシューを頼んで良かった…
具の玉ねぎは大量！柔らかくスープも吸っていて美味しいです。時折混ざるニンニクが癖になります。ニンニクの量は思ってたより少な目でした。

もう一つのアリランラーメン 辛さ普通 のスープを頂きましたが…こちらのがスープね旨味がよく感じます！辛めより普通かなぁ⁈笑
辛めは辛さが支配し過ぎかも…(^^;;

美味しく…完飲完食！汗ビッショリでした！(^^;;

賛否がわかれるお店＆一杯…自分は大満足でした！
行くなら…平日の開店直後がオススメかなぁ？
お昼時には…まもなく満席になりそうでした。

次は…アリランチャーシュー（大）辛さ普通 で…