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90点
肉油そば[その他/その他]
油濱（埼玉県狭山市）つたやま

珍しい油そばの専門店。
肉油そば(大)を食べました。
麺は中太ストレート麺、汁はラード+特性醤油、
トッピングはチャーシュー、メンマ、ねぎ。
チャーシューは炙った豚バラで、メンマは薄い塩味。
他店の油そばに比べ味が濃くなく食べやすかったです。
スープ好きの方には物足りないとは思いますが、
お勧めできる店だと思います。

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