なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

人口あたりのラーメン屋が多いとのことで「日本一」を名乗る上川町。
その代表選手が当店らしい。11時過ぎで駐車場はいっぱい。はるか宗谷岬から
一日がかりで運転しただけに美味しい味噌にありつきたいところ。
店内は映画のロケで使われたらしくポスターや以前に訪れた有名人のサイン
がいっぱい。まあ、それはいいのだが肝心の味はいまひとつ。
まず、スープをすすったときとトップは「あれ、酒?」と感じる香り
こちらは味噌の風味を期待したのだが。たぶん麹の香りなのだろうが
違和感を感じた。全体的にはあっさりの味でチャーシューがジューシー
以外はいたって普通のあっさり味噌ラーメンである。
これがこの町のデフォと考えてよいのか??
東京人の私にはインパクト不足と思えた。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。