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コメント
どもです。
初レポ、乙です。
会社から至近ですか！
重宝しそうですね。
ピップ | 2014年9月15日 22:49こんちくわ～。
初レポもつ～
体調優れない時は、もっと体に優しいものの方が･･･
ご自愛下さい。
富士山 | 2014年9月15日 23:14もももさん，どうもです。
この系列はけっこう好きです。
クリーミーだし，カエシもけっこう効いてるし。
機会があったら行きます。
どうぞご自愛を。
RAMENOID | 2014年9月15日 23:32こんばんは～
体調が心配です。 たまには麺休日設けてください！
NORTH | 2014年9月16日 00:28おはようございます。
仕事でこの道をよく通ります。
通しのお店が出来て良かった。
あらけん | 2014年9月16日 06:45もももさん おはようございます
体調はいかがですか。休めるなら2～3日ゆっくり休んで、ラーメンも休んで
早く回復することを優先した方がいいですよ。先は長いから。
mocopapa | 2014年9月16日 07:04毎度です～
初レポおつっす!!
ここのところ、家系の新店を良く目にします。
メニューのバリエーション増やしてる店も有りますが、
基本の醤油か塩が旨いです。
引き続きご自愛を。
としくん | 2014年9月16日 07:38こんにちは。
昼は家系、夜はいろいろのパターン。
お近くのようなので、今度は夜ですね。
glucose | 2014年9月16日 08:47おはようございます。
意識もうろうって大丈夫ですか!?
期限内無制限クーポンと豚そば気になります♪
が体調がもっと気になります。お大事になさってください。
あやちゃん | 2014年9月16日 09:16無限大クーポン･･･じゃなかった（笑）
ホントにそう見えました（笑）
汁なしのレビューも見てみたいです
うまこ | 2014年9月16日 09:59こんにちは。
15時頃で9割埋まってるんですか。
新規オープン効果ですかね。
｜｜｜｜｜｜ | 2014年9月16日 10:34どももも～♪
体調不良ながら麺治療に精を出すももも殿に脱帽です
土浦なら海帰りに狙えそう♡
とにかくお体ご自愛下さいまし！
ももたろう | 2014年9月16日 17:10体調如何？
無理しちゃだめですよ。
ラーメンなんか喰ってないで寝る！
それが大事っすよ～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年9月16日 18:58こんばんは！
皆さん書かれてますが、体調が悪い時にはラー食お休みされた方がいいのでは？
取り返しのつかないことに、ならないためにも…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年9月16日 22:09桃度～
近所の業務用スーパー、お気に入りの煮干がなくなってもうた～ｗ
つうか、ラーメンは健康食とかいうとる馬鹿ブロガーがおるけど、少なくとも体にええものではないと思うんで、体調悪いときに食うもんやないで～
アカンな～同好会 | 2014年9月16日 23:01こんばんは。
土浦の家系ですか美味しそうですね
家系はライスとセットでたべたいですね。
きくりん（H,K） | 2014年9月18日 00:48新店ですね〜！
今度、行ってみます♪
tomokazu | 2014年9月18日 05:37
この日は体調がすぐれないので、遠征は中止に。
午前中は意識朦朧としていたので、午後から土浦の業務用スーパーへ買い物に。
帰りにオープンしたてのこちらへ寄ってみることにしました。
お昼時を外しましたが、新店で賑わっていますね。
少しだけ中待ちしてすぐにカウンター席へ。
基本のラーメンをいただくことにしました。
券売機はなく、メニューを見て口頭注文です。
なお、ラーメンは麺の固さ、味の濃さ、アブラの量を好みでコールできます。
今回は麺固めのみ、お願いしました。
店員さんは厨房に男性３名と、フロアに女性２名。
男性の一人はまだアルバイトらしく、洗物や米磨ぎ等をしていました。
麺上げとスープはメインの男性が。餃子などのサイドメニューはもう一人の男性が。
開店から引っ切り無しだったらしく、大変そうでした。
順々にオペレーションが進み、ご対麺となりました。
早速スープから。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11925258652-13067416048.html
動物系は豚がメイン。
嫌みのないわずかに豚骨臭があります。
鶏油も加わり、俗にいう家系のスープ。
クリーミーな仕上がりで、鶏油の程よい甘みとコクが調和します。
濃すぎず薄すぎず、安心していただける味わいです。
牛久や土浦のお店でもいただきましたが、安定していますね。
続いて麺を。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11925258652-13067416047.html
中太麺は加水率中くらいで断面の四角いストレート系。
固めコールの通りやや固めの仕上がり。
家系の麺らしく、麺の長さもやや短めですね。
麺量は１４０ｇ前後。
具材はチャーシュー、うずら、ほうれん草、刻み葱、板海苔。
チャーシューはバラタイプ。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11925258652-13067416050.html
家系にはうずらは定番ですね。
ほうれん草はきれいな緑色。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11925258652-13067416051.html
板海苔は海苔巻麺でいただきました。
おいしくいただき完食です。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11925258652-13067416278.html
牛久、土浦とありますが、新店のこちらが会社からは一番近いです。
ＩＥＫしたくなった時にはまた使わせていただこうと思います。
期限内無制限に繰り返し使えるクーポンもいただきました。
活用したいと思います。
追伸
明日９月１６日から、二郎系ぽい「豚そば」とまた１８時以降にはジャンク系の「まぜそば」もリリース開始されるようです。
ごちそうさまでした。