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店名からはわかりませんが、家系な品を出す店と知って訪問してみました。祝日の月曜日13時訪問。先客は9。ネギラーメン730円税別を注文。好みを問われますが、全て普通で。提供まで5分位。白髪ネギは水にさらされた感じでシャキシャキくるり。スープには、豚骨な、髄な感じは無く、アブラでまったり。また刺す感じの塩気に違和感を感じます。チャーシューは刻みで存在感が低いです。麺は厚みある平というか断面が楕円になるであろうもの。ヤワなほうれん草、海苔3枚。家系スタイルを踏襲していますが、この1杯では、わざわざ訪問する理由に欠けました。チャーシューはどうかな？
は
boropiyo
シノさん
三番星
ケンタくん
ラーするガッチャマン(通院中)
祝日の月曜日13時訪問。先客は9。
ネギラーメン730円税別を注文。好みを問われますが、全て普通で。提供まで5分位。
白髪ネギは水にさらされた感じでシャキシャキくるり。
スープには、豚骨な、髄な感じは無く、アブラでまったり。また刺す感じの塩気に違和感を感じます。
チャーシューは刻みで存在感が低いです。
麺は厚みある平というか断面が楕円になるであろうもの。
ヤワなほうれん草、海苔3枚。
家系スタイルを踏襲していますが、この1杯では、わざわざ訪問する理由に欠けました。チャーシューはどうかな？