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「中華そば」@中華そば 鍛冶橋の写真去年はたしかお昼時に前を通り、大行列だったイメージが
昼時を完全に過ぎてましたが、若干待ちが発生。
店内は外人もいて高山といった雰囲気。程なくし提供。
富山ブラック?みたいなビジュアル。他の高山ラーメンとは違いますね。
早速ズバズバ、極細でやや柔目。スープは見た目ほど濃くはなくやや甘みもあるかな。
観光地価格なのかCPは低いです。

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